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ビタミンB2 食べ物 ランキング おすすめ食品は?

ビタミンB2 食べ物 ランキングについて紹介していきます。

ビタミンB2というと、レバーやうなぎ、納豆、玉子等に
多く含まれますが、代表的な働きは、脂質の代謝を促進する
ことです。

エネルギー代謝にかかわっていますので、食事等でしっかりと
補給して、体力をつけていきたいところです。

その他の栄養素と一緒にバランスよく摂っていきましょう。

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ビタミンB2の働きについて

ビタミンB2の働きは、脂質のエネルギー代謝を促進します。
そして、皮膚や髪の毛、爪の再生に働きます。

脂質の摂取と共に、ビタミンB2はたくさん必要になりますので、
食事の際にしっかりと摂っていく必要があります。

ビタミンB2の不足による欠乏症状では、皮膚や粘膜による
炎症がおこりやすくなり、口角炎や口内炎、舌炎とか肌荒れ、
髪のトラブルに関わってきます。

効率よくエネルギーをつくるには、バランスよく栄養素をとる
ことが大切ですね。

ビタミンB2を多く含む 食べ物ランキング10

以下に、ビタミンB2を多く含む食品ベスト10を載せました。
(食品100g中に含まれる含有量mg)

1位 豚レバー:3.6mg
2位 牛レバー:3mg
3位 鶏レバー:1.8mg
4位 レバーペースト:1.45mg
5位 キャビア:1.31mg
6位 鶏の心臓:1.1mg
7位 豚の心臓:0.95mg
8位 牛の心臓:0.9mg
9位 いかなご:0.81mg
10位 うなぎの肝:0.75mg

【成人女子推奨量】1.6mg
【成人男子推奨量】1.2mg

臓物に多いような印象ですが、よく栄養ドリンクにも入っている
成分ですね。

現代人は脂ものの摂取が多くなっていますので、積極的に摂って
いきたい栄養素の一つですね。

食事ができない忙しい人には、ドリンクもいいかも。

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kenkou: